Tagliere In Legno Per Garganelli E Gnocchi

Tagliere in legno di faggio con piano diviso a metà, liscio e rigato, completo di bastoncino aperto, specifico per la preparazione di garganelli. 

I garganelli sono un formato di pasta all’uovo rigata tipica della Romagna. Vengono ottenuti arrotolando un piccolo quadratino di pasta, tenuto per la punta e posizionato in diagonale rispetto al pettine, intorno ad un bastoncino infarinato, che viene pressato su un rigagnocchi per ricavare la tipica pasta. 

Lavare a mano e non in lavastoviglie

Dimensioni prodotto: 7,5 x 9,5 cm 

Lunghezza bacchetta: 15 cm

Materiale: legno di faggio