Sweet Rectangle 85 è lo stampo in silicone di Silikomart Professional pensato per dare forma e struttura alle tue monoporzioni da vetrina. Permette di realizzare dessert rettangolari dal design moderno, perfettamente bilanciati e ideali per decorazioni raffinate.
La sua forma geometrica pulita offre infinite possibilità creative, mentre il cutter doppio uso incluso consente di realizzare inserti precisi e basi di frolla abbinate, per un contrasto di consistenze che rende ogni assaggio un’esperienza unica.
Il set Sweet Rectangular 85 è composto da:
- Uno stampo in silicone con 8 cavità da 85 ml, ideale per mousse e semifreddi.
- Un cutter in plastica doppio uso, progettato per creare inserti e basi croccanti perfettamente adattabili alla forma dello stampo.
Parte della gamma Silikomart Professional, Sweet Rectangle 85 garantisce massima precisione e facilità d’uso. Il silicone platinico di alta qualità assicura una perfetta antiaderenza e una sformatura impeccabile, rendendolo uno strumento essenziale per ogni pasticcere.
Un alleato perfetto per realizzare monoporzioni raffinate, dalle linee moderne e dalla struttura impeccabile.
Vantaggi:
- Dessert monoporzione moderni ed eleganti
- Perfetto per combinare frolla e mousse o semifreddi, creando contrasti di consistenze
- Silicone platinico di alta qualità per risultati sempre professionali
Caratteristiche generali:
- Segmento: Silikomart Professional
- Nome prodotto: SWEET RECTANGLE 85
- Codice prodotto: 36.437.87.0065
- EAN: 8051085386024
- Materiale: stampo 100% silicone platinico di alta qualità + cutter in plastica
- Forma: rettangolare
- Numero di cavità: 8
- Dimensioni singola cavità: 12,8 x 3,3 cm H 2,1 cm
- Volume singola cavità: 85 ml
- Volume totale: 680 ml
Specifiche del silicone:
Range di temperatura: da -60°C a +230°C (*solo stampo)
Utilizzabile in forno/microonde
Utilizzabile in congelatore/abbattitore
Lavabile in lavastoviglie
Totalmente sicuro per la salute
Infrangibile
Salvaspazio
Riutilizzabile
3000 cotture garantite
BPA Free







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