PRALINA DUNE VIP MA1052 Stampo In Policarbonato Cioccolatino 24 Impronte Ø3,1cm H2,1cm Martellato
Il prezzo originale era: 19,50 €.13,65 €Il prezzo attuale è: 13,65 €.
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VIP – acronimo di VERY IMPORTANT PRALINE – è la nuova linea di praline di Martellato! Una serie di stampi in policarbonato che nasce dalla collaborazione tra Martellato e 4 Pastry Chef di fama internazionale per creare cioccolatini esteticamente accattivanti.
Ogni stampo racconta una vera e propria storia ispirata al paese, alla cultura e alla personalità del Pastry Chef. In questo caso, lo stampo in policarbonato Dune, firmato da Karim Bourgi – acclamato pasticcere artigianale, fondatore di KAYU bakehouse & CALLA, svolge consulenze private e tiene Masterclass di Pasticceria in tutto il mondo – è stato ispirato dalle dune del deserto di Dubai.
DUNE è ideale per realizzare 24 cioccolatini, del peso di 10 gr ciascuno.
Il policarbonato assicura una facile sformatura e conferisce al cioccolato un aspetto lucente ed omogeneo.
Peso singola pralina: 10 gr circa
Codice prodotto: MA1052
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