Padella alta professionale, in alluminio puro superiore al 99% con uno spessore di 3 mm, e rivestimento interno antiaderente, è ideale per la cottura al salto e la mantecatura di paste, grazie all’ampia svasatura.
Questa linea è caratterizzata dal rivestimento Teflon Platinum Plus di DuPont, che resiste maggiormente a grassi e ad abrasioni, e viene applicato in tre strati ad elevato spessore.
Il manico tubolare in acciaio inox 18/10 è robusto, saldo e garantisce per una presa sicura.
- Modello: ALSA111BS
- Prodotto: padella alta svasata con 1 manico tubolare
- Materiale: alluminio puro 99% con spessore di 3 mm
- Rivestimento interno antiaderente in Teflon
- Dimensioni disponibili:
Ø 20 cm H 5,5 cm
Ø 24 cm H 6,5 cm
Ø 28 cm H 7 cm
Ø 32 cm H 7,5 cm
Ø 36 cm H 8 cm
Ø 40 cm H 8,5 cm
- Manico tubolare in acciaio inox 18/10
- Adatta per tutti i piani cottura – gas, elettrico, radiante, vetroceramica. Non adatta per quello ad induzione. Idoneo anche per l’uso nel forno.
- Non lavabile in lavastoviglie
- 100% Made in Italy
L’alluminio è un materiale versatile che si adatta a diverse tecniche di cottura, ha un’ottima conducibilità termica, consentendo al calore di diffondersi uniformemente su tutta la superficie e garantendo ottimi risultati.
Essendo antiaderenti, questi strumenti di cottura sono più facili da pulire, non bruciano il cibo e, se usate per scottare, permettono di utilizzare meno olio, burro o altri grassi.











Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.