Mini Quenelle è lo stampo 60×40 in silicone della linea Pavoflex di Pavoni che vi permetterà di realizzare 100 piccole quenelle 3D. E’ ideale per realizzare monoporzioni dolci o salate, sia in versione calda che fredda.
Pavoflex è stampato ad iniezione, tecnica che consente una perfetta definizione dei dettagli.
Materiale: 100% silicone platinico, adatto al contatto con alimenti
Dimensione stampo: 60 x 40 cm
Numero di impronte: 100
Dimensione singola impronta: 4,2 x 2 cm H 2 cm
Volume singola impronta: 8 ml
Caratteristiche dello stampo:
Adatto per frigo/freezer/abbattitore
Adatto per forno/forno a microonde (no crisp)
Range di temperatura: -40°C/+280°C
Lavabile in lavastoviglie, senza uso di brillantante
Atossico, inodore e insapore
Flessibile e salvaspazio
Infrangibile e di lunga durata
Codice prodotto: PX072

















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