INNOVATION PC37 Stampo In Policarbonato Pralina Di Cioccolato 21 Impronte Ø2,6cm H2,3cm Pavoni
Il prezzo originale era: 17,01 €.11,91 €Il prezzo attuale è: 11,91 €.
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Stampo in policarbonato per realizzare praline di cioccolato. E’ stato realizzato in collaborazione con Fabrizio Galla, Mattia Cortinovis e Andrea Marzo per il Campionato del Mondo di Pasticceria Juniores 2017.
- Linea: Innovation
- Materiale: policarbonato, BPA Free
- Dimensione stampo: 27,5 x 13,5 cm
- Forma della pralina: rotonda
- Numero di impronte: 21
- Dimensioni singola impronta: Ø 2,6 cm H 2,35 cm
- Peso singola pralina: 10 gr circa
- Range di utilizzo: -40°C / +120°C
- EAN: 8029248351370
Codice prodotto: PC37
Questo stampo è realizzato in tecnopolimeri altamente qualitativi e resistenti che garantiscono, grazie alla superficie a specchio, la riuscita di cioccolatini perfetti anche nei minimi dettagli.
Il policarbonato assicura una facile sformatura e conferisce al cioccolato un aspetto lucente ed omogeneo.
Si consiglia il lavaggio a mano con detergenti neutri e senza l’utilizzo di spugnette abrasive, per evitare di graffiare o opacizzare la superficie interna.
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