Impastatrice Professionale A Spirale Massima M7 Nera Mecnosud

DISPONIBILITÀ IN 4 SETTIMANE

Il modello Massima M7 di Mecnosud è l’impastatrice a spirale professionale, a velocità variabile, con una capacità di impasto pari a 7 kg d’impasto finito e un volume di vasca di 10 litri. 

Progettata per impasti ad alta idratazione, idonea sia per utilizzo domestico che in laboratori professionali, ristoranti ecc… per impastare piccole quantità.

Riesce infatti ad impastare anche 1 kg grazie al fondo tondo della vasca e all’asta rompipasta a “L”. La spirale è a velocità variabile, 15 diverse posizioni, da 90 fino a 280 giri al minuto.

Ideale per ottimizzare l’ossigenazione della pasta e ridurre i tempi di lavorazione.

Caratteristiche tecniche:

• Colore: Nero
• Capacità max di impasto: 7 kg 
• Volume vasca: 10 litri
• Dimensione vasca: 20 x 26 cm 
• Vasca realizzata con fondo semisferico (raggio curvo tipo pane)
• Griglia di protezione vasca: acciaio inox
• Variatore di velocità a 15 posizioni (da 90 a 280 rpm)
• Asta taglia pasta sagomata, con raschiatore raccolta pasta
• Timer digitale
• Trasmissione a cinghie, per garantire massima affidabilità e silenziosità
• Motore: Monofase
• Potenza motore: 0,5 Kw
• Alimentazione: 230/50-60/1 Volt
• Dimensioni: 55 x 28 cm H 51 cm   
• Peso: 37 kg  
• Made in Italy