Global G-313 Set 2 Pezzi: Coltello Trinciante G-3/Forchettone Da Arrosto G-13

Il set di 2 pezzi Global G-313 è composto dal coltello G-3 coltello trinciante e dal forchettone per arrosto G-13. 

Questo set sostiene completamente le operazioni di taglio e di presentazione di arrosti, rollè e roast-beef, aiutando sia in fase di taglio del pezzo di carne e sia in fase di spostamento dalla pentola al tagliere.

– G-3, Coltello trinciante: è il coltello trinciante per eccellenza, con una lama di 21 cm, sottile e stretta. E’ ideale per il taglio sottile di pesce e verdure, ma anche di pezzature di carne medio-grandi e monoblocco, come arrosti, rollè e roast-beef. Estremamente appuntito e bilanciato, è il coltello ideale per lavorare in cucina con impegno e passione. Particolarmente indicato anche per tagliare salumi e prosciutti.

Lunghezza lama: 21 cm

Lunghezza coltello: 34 cm

Peso: 164 gr

– Global G-13 Forchettone da arrosto: è un forchettone curvo, lungo 31 cm, perfetto per prendere agevolmente le fette di arrosto o roast-beef, tagliate sapientemente con il coltello Global adatto. Il design moderno e l’estetica funzionale del forchettone segue quella dei coltelli della serie.

Lunghezza: 31 cm

Peso: 154 gr

Codice Global: 4500953

Made in Japan