FORMASIL 60×40 FF01 Stampo In Silicone Microforato 40 Impronte Ø4,8cm H1,6cm Pavoni
Il prezzo originale era: 47,97 €.33,58 €Il prezzo attuale è: 33,58 €.
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Stampo microforato in silicone e fibra di vetro – dimensioni 60×40 cm – antiaderente e monoporzione, parte della linea Formasil del marchio Pavoni, sviluppata in collaborazione con il maestro Leonardo di Carlo.
E’ un progetto innovativo che risponde alle esigenze moderne di flessibilità, razionalità e creatività volute dal settore.
Grazie ai microfori, con Formasil si ottiene una cottura uniforme anche per quei prodotti da forno che faticano a cuocersi. Semplice e veloce da usare, ha un’alta resa di produzione e offre la possibilità di realizzare tantissime combinazioni, essendo ideale per preparazioni sia dolci che salate.
La sablè, le frolle, la pasta brisé o qualsiasi altra pasta si fissa bene sui bordi, senza formare bolle o attaccarsi, e, grazie alle caratteristiche tecniche di questo stampo, si favorisce lo sviluppo della lievitazione in altezza e si evitano problemi di collassamento.
Le sagome sul tappetino costituiscono un’utile guida per un utilizzo ideale. Per la cottura poggiare lo stampo una teglia microforata e cuocere come da ricetta.
Codice Prodotto: FF01
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