Se vuoi realizzare anche tu i fusilli al ferretto o i maccheroni al ferretto, non potrai fare a meno del ferro per fusilli.
Realizzato in acciaio inox, quindi igienico e per uso alimentare, questo strumento ha la lunghezza ideale per la classica pasta fatta in casa.
Preparare i fusilli in maniera rapida e veloce è un gioco da ragazzi: spargi sull’asse da tavola la farina, realizza dei cilindretti di pasta spessi circa 0,5 cm e tagliali con una spatola lunghi circa 9 cm. Prendi un cilindretto e sul piano di lavoro avvolgine un capo sul ferretto e con la mano fai scorrere il ferro sulla pasta. Ecco il tuo fusillo bello e pronto.
L’originale pasta al ferretto è realizzata con farina di grano duro, acqua e un pizzico di sale. Cuocila in acqua bollente appena pronta o lasciala seccare all’aria e conservala in un sacchetto.
I fusilli fatti in casa possono essere mangiati al sugo o come pasta fredda.
Materiale: acciaio inox
Dimensioni: 4 x 4 x 25 (lunghezza) cm
Codice Elettrocenter: 424







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