Fascia Microforata Inox Quadrata 8x8cm H4,5cm Per Viennoiserie XF57 Pavoni
Il prezzo originale era: 19,90 €.13,93 €Il prezzo attuale è: 13,93 €.
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La Fascia Microforata Inox quadrata di Pavoni Italia XF51 è nato dall’ispirazione della Viennoiserie, l’arte della pasticceria che celebra i deliziosi croissant, sfoglie e cornetti geometrici. La combinazione di innovazione tecnologica e tradizione artigianale ti permetterà di realizzare creazioni da forno uniche e indimenticabili.
Frutto della collaborazione tra il rinomato know-how di Pavoni Italia e il talento del celebre pasticciere francese Johan Martin, questo anello microforato incarna l’essenza stessa dell’arte dei prodotti da forno.
Realizzato con acciaio inossidabile di prima qualità, garantisce resistenza e durata nel tempo. Le microforature distribuite uniformemente consentono una cottura omogenea e un’areazione ottimale per risultati impeccabili.
Perfetto per la creazione di croissant, sfoglie e cornetti geometrici dalla forma precisa e regolare. Adatto per l’utilizzo professionale in pasticcerie, panetterie e laboratori artigianali.
Caratteristiche
- Collaborazione con Pastry Chef: Johan Martin
- Serie: Viennoiserie
- Realizzazione di Croissant e Sfoglie geometriche
- Materiale: acciaio inox
- Superficie: microforata
- Forma: quadrato
- Dimensione: 8 x 8 cm H 4,5 cm
- Monoporzione
- Lavabile in lavastoviglie
- Codice prodotto: XF57
- EAN: 8029248447509
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