La farina di pistacchio è un ingrediente molto presente nella cucina e nella pasticceria italiana, è ideale per decorare dolci e pietanze, anche salate.
L’impiego di questa farina è piuttosto vario: spazia dal confezionamento casalingo di dolci al cucchiaio, da forno secchi e da forno soffici; non mancano gelati, creme fresche o conservate e creme spalmabili.
Di recente, come tutti gli altri tipi di farina alternativa, quella di pistacchi ha trovato un largo impiego nell’alimentazione vegana; non contenendo glutine, è piuttosto utilizzata anche nella dieta per la celiachia.
Peso: 40 gr
Ingredienti: pistacchi tostati
Origine: USA
Confezione richiudibile











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