Coperchio In Ghisa Ø20,5cm LDG L5IC3 Lodge

Coperchio in ghisa con diametro di 20,5 cm, da utilizzare in combinazione con tutti gli strumenti di cottura Lodge delle medesime dimensioni.

E’ ottimo per garantire la cottura dei cibi con la giusta umidità permettendo di cucinare in modo più sano, limitando la quantità di olii necessari in cucina. La capacità di condurre il calore uniformemente, mantenendo costante la temperatura, lo rende utile per cucinare a fuoco lento ragù, stracotti, brasati e tante altre ricette ancora. 

Manico e coperchio sono fusi insieme, diventando un unico pezzo.

Poiché viene pre-stagionato da Lodge con una finitura naturale, il coperchio è pronto all’utilizzo, senza necessità di alcun iniziale trattamento. 

Resiste ad altissime temperature ed è compatibile con tutti i piani cottura dal gas e all’induzione. Ideale anche per il forno ed il barbecue. 

Materiale: Ghisa precondizionata