La frusta Beater – Disco Piatto è ideale per tutto ciò che deve avere una consistenza leggera, soffice ed omogenea. E’ chiamata la frusta “schiumosa”. Monta panna e latte scremato, albumi a neve, mousse. Emulsiona spume, cappuccino, mousse di cioccolato, salse, besciamella, zabaione, tiramisù, creme e frappé.
Codice prodotto: BX 460.051









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